◼︎おすすめメニュー
徳製焼きあご塩らー麺
価格：1000円前後
◼︎gossip
西武新宿駅の近くにあるらーめん屋「焼きあご塩らー麺たかはし」。
徳製焼きあご塩らー麺
つけ麺と期間限定の冷やし麺もある。
どれを頼んでも完成度が高いが、まずは店イチオシの徳製焼きあご塩らー麺が定番。
丼は”和風ちゃーしゅー丼”、”明太しらす贅沢丼”、”塩だれロース丼”と3種類あり、白めしは大中小どれも100円。
〆の雑炊は鉄板なので、ごはん物はどれか注文しておこう。
味は一言でいうと、奥行きがあってしっかりとした味つけの塩らーめん。
単純な塩ダレではなく、ちゃんと焼きあご(トビウオ)を中心とした魚介系の風味が楽しめる逸品。
卓上調味料も豊富で、自分好みの味付けにして味わえるのも嬉しいところ。
◼︎参照元
食べログ、Retty、麺好い（めんこい）ブログ、お店HP
◼︎店舗情報
店名：焼きあご塩らー麺 たかはし
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F
電話番号：03-6457-3328
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