汐風@中目黒

◼︎おすすめメニュー
クエ鍋
価格：6000円前後（客単価は1万円前後）

◼︎gossip
中目黒と祐天寺の中間あたりに一軒家で佇む名店「汐風」。
外観から落ち着いた雰囲気があります。

食事メニューはこんな感じです。
金目鯛のしゃぶしゃぶも気になりましたが、今回はクエ鍋をオーダー。

まずはお通しの生ひじき。
上にはカラシマヨネーズが乗っています。
柔らかい食感でおいしい。

次は、なめろう。
この日はさんまでした。
ねっとりしている感じが日本酒とよく合います。

続いては、サザエのつぼ焼き。
席で火をかけていきます。

中の様子はこんな感じです。
切り分けてあるので、シェアして食べることもできます。
もちろん具も美味しいのですが、中に残っていたスープが濃厚で美味しかったです。

そして本命のクエ鍋。
こちらで2人前です。

思ったよりもさっぱりしていて上品な味でした。
クエはコラーゲンたっぷり！とても美味しかったです。
最後は雑炊でいただきました。

そして最後は、お店からの杏仁豆腐のサービス。
自家製かな？サッパリとしていて後味が良いですね。

2階の個室は接待などに使い勝手が良さそうです。
駅からは少し歩くので、中目黒または祐天寺駅からタクシー利用がオススメです。

◼︎参照元
食べログ、Retty、お店HP

◼︎店舗情報
店名：船宿割烹 汐風 上目黒店
住所：東京都目黒区上目黒4-36-22
電話番号：03-3712-4935