◼︎おすすめメニュー
ベジポタつけ麺全部のせ
価格：1500円前後
◼︎gossip
三軒茶屋でベジポタつけ麺が食べられる「秋もと」。
バーみたいな雰囲気で朝6時頃まで営業しているみたいです。
注文したのはベジポタつけ麺全部のせ(大盛り)。
まずこのボリュームみてください。
麺アップ。北海道産の小麦粉をブレンドして作られた極太麺がいい感じです。
細長いメンマとチャーシュー3枚が乗っています。
そしてつけ汁。
化学調味料無使用のポタージュスープ。
豚骨、鶏がら、魚粉なども入っているようです。
最後にトッピングの野菜。
ミョウガなどが入っていて斬新！
味は、まず麺が旨いです。
超極太でモチモチな食感。つけ汁ともよく絡みます。
つけ汁は、極太麺に合うようにドロドロとしたスープ。
ポタージュの甘みというよりは魚介の風味が強く感じました。
魚介系のつけ麺が好きであれば美味しく感じられると思います。
そして、このスープに野菜を入れると味が一変！
ミョウガの爽やかさが入って、ドロドロしているのにさっぱりとした味！
これは斬新です。
最後はスープ割で、さっぱりとした後味になりました。
つけ汁、麺、トッピングのこだわりはこちらをご覧ください。
ちなみにつけ麺以外のメニューも豊富です。
特にカレーが気になります。。
座席数が少ないとはいえ、店員さんが1人だったりするので、
時間に余裕があるときに来店することをオススメします！
◼︎店舗情報
店名：秋もと
住所：東京都世田谷区太子堂3-14-4
電話番号：03-3424-6789
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